Conchiglioni et Champignons Farcis

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とっても長く感じた1週間も無事終了! 今夜は、目覚まし時計をかけず、ゆっくり眠れる・・・ 嬉しい~。
そして、久しぶりに作ったお昼ごはん。 大型貝型のパスタ ( コンキリオーニ ) を使って、キノコ類を細かく切り、塩、胡椒で炒めたものを中に詰めてみた。 これが、けっこう美味しかった。 また、作ろっ。
この間まで、今年は雪ばかり降っていると思っていたら、今度は、雨・・・。 こんな天気の年も珍しいなぁ~。
早く、ポカポカ陽気の太陽の下で、ゆっくりお茶でもしたいもんだ。

それでは、また。

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by st-honore | 2010-02-28 07:54 | お料理
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