カテゴリ:イギリス( 5 )

イギリスのカップケーキたち

フランスでは、ほとんど(全くと言ってもいいほど!)見かけないこのカップケーキ・・・。 イギリスでは、カップケーキ専門店あり、サロン・ド・テには必ず置いてありました。 この色とりどりのデコレーションはIcing(粉砂糖と卵白、色粉などを合わせたもの)。 想像するだけでもすっごい!甘いだろうなぁ~と思わせるこのケーキたち。 どうぞごゆっくりご覧ください。
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見た目は、ほんとにすっごくカワイイのにね。
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このお店もカワイイんだけれど、置いてあるケーキすっごいよ!
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これは、ユーロ・スターに乗る前の駅構内のサロン・ド・テ。 こんなところにまであるってことは、イギリスでは普通のお菓子なんだよね。 フランスでいうTarte aux Pommeみたいなものなんだね。
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でも今回、勇気をもって(お菓子を食べるのにこんなに迷ったことないけれど・・・。)1つ食べてみた。 ”あぁ~、やっぱり・・・”。 上の部分をパカッと外し、スポンジだけ食べました。

それでは、またね。

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by st-honore | 2009-11-24 20:19 | イギリス

南イギリス ~ブライトンの町並み~ No3 sanpo

今日は、ちょっとファンキー(芸術!ともいう。)旧市街へ案内します。
それでは、出発!
これは、今回の旅行の中でもかなりインパクトがあったもの。 イギリスでしかありえないこのお菓子での飾り付け! すごいよね。
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ここから入っていきま~す。もう既に左の壁に少しずつ漂うファンキーな香り~。
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これ、お花屋さん。
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きっと壁を見ると描きたくなっちゃうんだろうね~。 血が騒ぐブライトン人! ここからすごいよ!
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ちょっとここで一息・・・。 こういう古い感じの小さい建物が密集していて、お店になっているの。
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また行くよ~。かなり激しく燃えているよね。 これを注文した時って、 ”どういうイメージにしますか?” ”んっ~ん、でお願いします!。”って言ったのかな・・・。
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最後に可愛くクジラさん~。
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一応、こういう普通の道もあるんだよ。
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これもかなり気に入ったもの。 イギリスっぽくてカワイイよね。
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ブライトンの雰囲気、楽しんで頂けましたか?
それでは、またね。

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by st-honore | 2009-11-20 08:01 | イギリス

南イギリス ~ブライトンの町並み~ No2

第2弾! 今日は、私が住んでいた方の町並みに移っていきます。 
それでは、またゆっくりご覧ください。
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この町は、すべての道が海に向かって真っすぐ延びているの。先に見えるのは海だよ。
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私が住んでいた家もこういう坂の途中にあって、天気によって海の色が毎日違うのをいつも見ていた。今日は何色だろうって・・・。
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こういう抜け道もステキだよね。
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この広場は、毎日語学学校へ行く時に通っていたところ。 すごくステキな場所だった。
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教会の前にあったお花屋さん、変わらずにあったの。 なんか嬉しかった。
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このパブは、学校が終わった後のみんなの溜まり場。毎日通ったなぁ・・・。
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この写真撮った時、立ってられないぐらいの強い風が吹いてた。海も荒れているものね。
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毎日通っていたこの道、かわいいお家が多いわよね。
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こういう小さいパブも可愛いよね。
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明日は、ちょっとファンキーな旧市街をお見せしますね。
それでは、また。

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by st-honore | 2009-11-19 07:25 | イギリス

南イギリス ~ブライトンの町並み~ No1

第1弾、ブライトンの町並み始まります。 太陽が無いのがちょっと残念ですが、どんより曇った空もイギリスっぽいかな・・・。 それでは、出発!
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この電車で1時間ぐらい南に行きます。
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着いた~!
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絵はがきになるような光景・・・。
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雨が止んで、一瞬太陽が出てきたときにパチリ。
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ブライトンの名物、 ロイヤル・パビリオン。
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焼き栗売っているお兄さんも絵になるよね。
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海~。
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これは、ブライトン・ピア。 ドームの中は、カジノっぽいゲームセンター。後ろの方は遊園地。
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まだまだ続きますよ~。
それでは、またね。

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by st-honore | 2009-11-18 10:27 | イギリス

イギリス伝統・Cream Tea ~The Mock Turtle~

あっ!という間に過ぎたイギリス旅行・・・。でもかなり濃厚な週末になりました。 リフレッシュ全快!!
1日目は、私の大切な思い出いっぱいの町、Brightonへ。この日は、かなり強い大雨、大風に見舞われましたが、それにも負けず満喫してきました。 町並みの写真は、次回に・・・。
イギリスでは、アフタヌーン・ティーが有名ですが、私は、このクリーム・ティーの方が好きかも! Brightonへ行ったらここには絶対!行きたかったお店。 住んでいた頃には何度ここに来たことだろう・・・。こういうアンティークの可愛いお店をいつかやりたいと思いながら、何度も何度も通ったお店。 クリーム・ティーは、紅茶とスコーン。 それと濃厚クリーム、苺ジャム、バターが付いてきます。 ここのスコーン、本当にすっごく美味しいんです。 まわりがこんがり焼いてあり、カリッ、サクッの食感で、中はふんわりやわらか。 これに、バター、ジャム、クリームをたっぷり付けてパクリ!ボリューム満点ですが、この時ばかりは気にしない、気にしない。 今回は、プレーンと全粒粉のスコーン。
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これは、地下店内。いつもここでお茶してた。何一つとして変わっていなかった・・・。
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階段の途中にもこんなステキなティーポットが飾られているんです。
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本当にHome Madeを思わせるお菓子たち。
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お店の内装もとってもステキです。
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とっても思い出深いひとときを過ごすことが出来ました。
それでは、イギリス編まだまだ続きますよ。
では、また。

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by st-honore | 2009-11-16 20:54 | イギリス