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:お菓子( 18 )
お抹茶
2011年10月03日
最近のパリは、また夏に戻っています。 というか、夏より暑いのでは???...
Jolie / Bonne
2010年09月11日
これは、友達のHさんから頂いた日本のおみやげです。 まるで、おとぎ話の...
バウムクーヘン 北菓楼
2010年08月25日
今回の日本滞在中、家族で北海道へ行ってきました。 やはり関東と比べると...
NYスタイル・濃厚チーズケーキ
2010年07月12日
今週末は、友達のバースデー・パーティーに行ってきました。 この友達から...
マカロン
2010年02月06日
今日は、本当に仕事に行くのが憂鬱だったわ。 ものすごい量の仕事が待って...
Galette des Rois 2010
2010年01月18日
昨日、日曜日は毎年恒例の”食いしん坊会”によるガレット・デ・ロアでした...
お抹茶
2010年01月08日
新年も明け、早くも既に1週間が経とうとしてしていますが、みなさんいかが...
Le Pastis d'Amelie
2009年12月10日
これ、ル・パスティス・ダメリという名前のブリオッシュに似たものですが、...
Tarte au Chocolat ~玄米茶風味~
2009年11月02日
11月1日はToussaint(諸聖人の大祝日)で、日本でいうお彼岸の...
パリのラ・デュレとバー・ラ・デュレ
2009年10月11日
先日、お友達が来るということで久しぶりにラ・デュレに行ってきました。以...
赤色のガトーたち
2009年09月28日
パリのパティスリーではここ最近、赤色のケーキたちをよく目にします。流行...
ガトー"franco+japonais"
2009年09月08日
先日お話したように、フランス菓子に少し日本風をアレンジしたもの依頼され...
パリの抹茶風味のガトーたち
2009年09月05日
今日は、パリで日本人の経営するパティスリーに行ってきました。実は、今回...
チョコレートチップ・クッキー
2009年07月11日
今日は、先日5つのお菓子を頼まれたときに作ったクッキーです。 私が初...
オペラ
2009年06月29日
今日は、私用ご褒美でオペラです。 先日の土曜日は、これでもかというほ...
カクテルパーティーのお菓子たち
2009年05月13日
昨夜は、40名ほどのカクテルパーティーがありました。 カクテル用のお...
Barre Caramel-Coco, Marmelade
2009年04月06日
これは、ココナッツ風味のダッコワーズにマーマレードを軽くぬり、キャラメ...
Gateaux
2009年04月05日
かなり昔からお付き合いさせてもらっているお友達からのリクエストで、今日は、...
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パリの日々の出来事、お料理、お菓子をお届けします。
by st-honore
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