<   2011年 09月 ( 1 )   > この月の画像一覧

a la Rose

b0169449_3433973.jpg

毎回、久しぶりの更新となっております。 ペコリ・・。
前回から試作は、まだ続いておりますが、それと同時に原価計算にも追われているのであります。 楽しく試作、レシピ作り~、で商品化したい! と思うのは私だけで、会計士の方々は、そうは問屋が卸さない! 小数点の計算に目がチカチカしながら、やっと終わりの兆しが見えてきた! ホッ・・。
そんな中、今日は、ホテルの中にあるバーのリニューアルのカクテル・パーティー♪ Ginにあったカクテル用のパティスリーということで、この日のために何かのコンクールで優勝したスペイン人を招き、まるで私のローズ好きを知っていたかのように、その方からの要望で作ったローズ風味のクレーム・ブリュレ♪
Ginとローズを混ぜるらしいが、残念ながら試飲は出来ませんでした・・・。 今度、作ってもらおう~!
最近、ちょっとばかし忙しいけれど、やっぱり仕事している時が好きかも・・。 仕事でたいへんだった日は、ジムへ行き、一汗流すとスッキリし、日常の気になることは、仕事をしていると忘れられる。 便利だ! と言うか私が単純すぎるのか?? まぁ~、いっか。

それでは、また。

ブログランキングに参加中!
ポチッの応援お願いします。 よろしくね!
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ

[PR]
by st-honore | 2011-09-16 04:26 | デザート