お友達の家での～ラクレット・パーティー～。 実は、先日の
お友達Cさんの誕生日会1、
2をやったときのプレゼントがこのラクレットだったのです。そして今回は、そのお披露目会も含めてのパーティー！
みなさんそれぞれ仕事を持っているので、なかなかみんなで会うことも出来ないのですが、昨日は久しぶりの再会。 それぞれ一品とワインを持ち込み、乾杯～！ とっ～ても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
こういうふうにチーズを乗せて溶かして、じゃがいも、ハム、ソーセージなどと一緒に食べて行きます。
ブランジェリーで働いている人は、自分で焼いたというパンを持ってきてくれて、他には、自家製にんじんやトマトのピクルス、牛タン、オリーブなどなど・・・。
そして、デザートにPierre Marcoliniのチョコレート！ 美味しい～。
これは、Francois PralusのCubissimeという新作。外面がChocolat Noirと金箔、中はChocolat au Laitとノワゼット、ピスタチオが入っていました。 これもかなり美味しかったですね。
みんなでワイワイ、時間を忘れてのお喋り。 とっ～ても楽しかったです。
それでは、よい日曜日を。
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